En una primera etapa,Grupo Modelo planea instalar la tecnología de Natural Freezers en más de 50 Modeloramas ubicados en la Ciudad de México.

Imagen: Grupo Modelo

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Grupo Modelo cumple este año un siglo de operaciones en México,y a través de su marca Corona anunció la implementación de una nueva tecnología diseñada para reducir el consumo energético: Natural Freezers.

Esta innovación busca disminuir tanto el uso de electricidad como las emisiones del dióxido de carbono (CO2) en los sistemas de refrigeración.

De acuerdo con resultados de laboratorio y una prueba piloto realizada en las tiendas de retail Modeloramas de la Ciudad de México,esta solución permitió disminuir el consumo energético hasta en un 27.5 por ciento durante un periodo de 19 semanas.

La compañía cervecera informó que la tecnologíadesarrollada por la startup Nano Freeze consiste en instalar paneles con gel térmico en refrigeradores para mantener la temperatura de enfriamiento hasta por cinco horas sin necesidad de energía eléctrica.

Imagen: Grupo Modelo

En una primera etapa planean instalar la tecnología de Natural Freezers en más de 50 Modeloramas ubicadas en la Ciudad de México,con el fin de ampliar el alcance de esta innovación y beneficiar a un mayor número de puntos de venta en el país.

Felipe Ambra,vicepresidente de Marketing en Grupo Modelo,dijo que la compañía busca validar y compartir la tecnología de Natural Freezers de forma Open Source,para que más empresas que dependan de la venta de productos refrigerados puedan adoptarla. “De esta manera,podríamos alcanzar una economía de escala que nos permita llegar a los miles de refrigeradores ya instalados en el mercado global”,afirmó.

De acuerdo con Grupo Modelo,Natural Freezers surge como respuesta a una problemática en el comercio minorista,que es el alto costo de la electricidad. En América Latina,los pequeños negocios destinan más del 30 por ciento de los gastos operativos,principalmente por el uso de refrigeradores.

“Llevamos más de un año validando esta iniciativa en distintos entornos para que su implementación en México y Colombia tenga resultados tangibles,tanto para nosotros como para nuestros aliados”,comentó Yune Aranguren,directora de Marcas Core en Grupo Modelo.